飲む酒を決め、器を決める。酒をこだわり、器も楽しむ。
酒を楽しむ「器の店」
お酒を楽しむ時間を、さらに特別な時間にする。
酒好きがお気に入りの日本酒があるように、お気に入りの日本酒にも相性の良い器があります。
本醸造の様に香りが高いお酒には、器の口が広くダイレクトに香りも楽しめる陶器。
わずかな違いに感じるかも知れませんが、
探求していくとその違いは明確に分かるようになります。
日本酒と一緒に酒器にも目を向けると、その楽しみ方はどんどん広がります。
食と器の見せ方、演出の様にお酒にも風味の演出によって気持ちは高まるはずです。
伝統工芸品、瀬戸赤津焼「拝戸窯 稲山陶苑」。
現当主が一つずつ丁寧に仕上げた伝統工芸品を、『酒の器 いなやま』として、
全国の皆様に気軽にご覧いただけるよう始めたECサイトです。
爺が、周りの方たちに助けていただき、細々と運営しています。
日本酒と器を楽しむみなさま、ぜひ赤津焼の酒器をお手元に。
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